お店で受け取る
（送料無料）
配送する
納期目安：
2026.06.08 15:27頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
中国料理百科事典 全8巻セットの詳細情報
【内容概要】本書は、中国料理に関する包括的な情報を提供する百科事典です。各巻には、料理の歴史、技法、材料、地域ごとの特色などが詳述されています。【巻数と構成】五十音順に全8巻から成り、1-6巻はレシピ、7巻は基本編、8巻は索引となっています。辻料理学校でも7巻までしか所蔵していません。別冊である菜譜集錦は持っていないので割愛とします。料理の基本から応用まで、幅広い知識を得ることができます。【利用シーン】料理の専門家や愛好者にとって、参考書としてだけでなく、実践的なガイドとしても役立つ一冊です。- タイトル: 中国料理百科事典- 巻数: 全8巻- 言語: 日本語- 出版社: 同朋社- ジャンル: 健康・医学編集顧問陳建民 大城宏喜 田中静一 谷口昌介企画監修原田治こちら多少の手沢ありますがプロ視点の補記として価値を貶めるものではないと考えております。。歯科専門書 6冊セット。澤田流鍼灸ノートブック 澤田流秘伝経穴公開 山田國弼 けいせい 沢田流 代田文誌。医療・合理性・経験 バイロン・グッドの医療人類学講義。アクティベータメソッド カイロプラクティックテクニック エンタプライズ社 第1刷。薬系免疫学 改訂第4版。【美品】漢方治療原論 入江FTによる診断と治療 ハードカバー。【新品,シリアルコード未使用】イヤーノート内科・外科編 2026。year note 2025 内科・外科編 第34版
ベストセラーランキングです
この商品を見た人はこんな商品も見ています
-
マイストア在庫： 4753税込9280円 -
マイストア在庫： 3578税込6380円 -
マイストア在庫： 3373税込9860円 -
マイストア在庫： 2480税込19250円 -
マイストア在庫： 4750税込8699円
近くの売り場の商品
カスタマーレビュー
オススメ度 4.1点
現在、3401件のレビューが投稿されています。